大人の嗜みごっこ

大人の嗜みごっこ　（４５５）　[ビール] [編集]

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　伊勢角屋麦酒のビスケットクリームミルクスタウトです。

　香りは焙煎の香ばしさとホップの感じでした。

　飲むとやはりローストの味と香りです。少しホップの香りが有ります。ダークチョコ風でした。泡がクリーミーで、ナッツぽい感じがしました。後味はこってり甘く、後口にローストの苦味が残りました。

　しかしネーミング、乳糖がミルクなのは良いとして、なしてビスケットなのか……？

コメント 2

私は、まだ飲んだことはありませんが、
ビスケットも小麦から作られているから、
同じ麦（スタウトは大麦）を使っているからかな？
ビスケットをあてに飲んでほしいということなのかな？

by コバヤン (2019-08-17 12:44) 

＞コバヤンさん

　どうやら後者のビスケットとのマリアージュからのネーミングみたいですね。

https://www.biyagura.jp/ec/products/344
by トリック (2019-08-17 19:25) 

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