大人の嗜みごっこ （４６５）
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伊勢角屋麦酒のMake a New Epoch DIPA（メイク・ア・ニュー・エポック・ダブルアイピーエー）です。
香りはブドウ、カスタードみたいな感じでした。
飲むと始めネーブル、ブドウみたいでした。アルコールが立って、ビスケットみたいな味に甘さも出て、後味が胡椒やシナモンぽかったです。
タグ：ビール
2019-10-26 08:50
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コメント(2)
共通テーマ：グルメ・料理
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IPAにしては、液色が濃いですね。
苦みはほどほどだったのでしょうか。
甘さが出てくるIPAは珍しいですね。
ラベルデザインが素敵です。
by コバヤン (2019-10-26 19:00)
＞コバヤンさん
色はペールではないですね～。ダブルと言う割には思っていた程の苦さは無かった記憶が。
まあ、２～３０分かけてゆっくりと飲んでいると、ほとんどのビールは温くなって甘味が出てきますけど。
by トリック (2019-10-26 19:58)