大人の嗜みごっこ (477) [ビール]
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六甲ビールの直営店スターボードに出没~。
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まずはスターボード 梅ヴァイツェンです。
梅シロップを使っているみたいです。ヴァイツェン(小麦を使ったビール)は普通白っぽい黄色ですが、これは茶色いですの~。
香りはもちろん梅でした。
飲むとほのかに梅の味と香りで甘酸っぱかったです。角の無い香辛料みたいな味でした。苦味は無く、ドライで後に引かなかったです。
子供2人を連れた大人3人が6本飲み比べセットを頼んだましたが、テーブルに合計18本の小ぶりのグラスが並んで、圧巻でした。
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次に六甲ビール ブラウンエールを頼みました。
香りは金属的なツンとした感じでした。
飲むと香りと同じで金属的なツンが有りました。ローストのビターさがアーモンドっぽいかと。アルコールの感じが強めでした。後味で酸味と蜜みたいな甘さが有りました。少しフローラルでした。
タグ:ビール
2020-01-18 21:58
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コメント(2)
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梅の味と香りで甘酸っぱいテイストは、
ビールより酎ハイを想像してしまう~。
by コバヤン (2020-01-26 12:23)
>コバヤンさん
梅ヴァイツェンはビールの味は守っていると思いましたが、梅シロップだったので少し人工的な感じがしたかと。
by トリック (2020-01-26 19:25)