大人の嗜みごっこ

大人の嗜みごっこ　（４８２）　[ビール] [編集]

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　Beer Cafe Barleyさんに出没～。マスター主催のビール会が開催されていたみたいで、店の一角で団体が大量のグラスを傾けていました。


↑
　まずは横浜ブルーイングのフレッシュザーツピルスナーです。
　フレッシュなザーツホップを使ったピルスナー（低温での下面発酵）のビールなのでしょう。

　香りはオレンジぽかったです。

　飲むと、金属的なツンとした感じにナッツ的な味でした。後味に苦味があり少しフローラルでしたが、言う程にフレッシュには思いませんでした。


↑
　次にブデルシップのダンプフってビールが品切れだったので、丹波路ブルワリーのバー【レイワ】イン（令和元年）を頼みました。バーレイワインと言ってもビールです。

　香りは接着剤的ツン、アンズみたいな感じでした。

　飲むと高いアルコール感でした。ドライフルーツ、醬油みたいな風味が有りました。発酵の感じが有って苦味はなく、しっかり甘かったです。

　（正直、両方とももう一息の味だったかも……。）

コメント 2

横浜ブルーイング、丹波路ブルワリーは、
新しいブルワリーみたいですね。
頑張ってほしいですね。
by コバヤン (2020-02-22 19:08) 

＞コバヤンさん

　不味くはなく合格点ですが、もう一度飲みたいと思わせる魅力は無かったかと……。
by トリック (2020-02-22 23:22) 

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