大人の嗜みごっこ (567) [ビール]
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今回飲んだのはカルミネーション・ブルーイング(Culmination Brewing)のフェードラスIPA(Phaedrus IPA)です。
香りはマンゴー、松ヤニ、ラムネみたいな感じでした。
飲むと香り同様の南国フルーツ的な味と香りが口内に広がりました。フルーツ的な酸味に穀物の感じも有りました。後味の苦さは中の上でした。
タグ:ビール
2021-10-23 23:42
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コメント(2)
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カルミネーション・ブルーイングもアメリカのブルワリーですね。
アメリカでは、いろいろなIPAが出ていますが、
苦みだけがとっても強い印象です。
by コバヤン (2021-10-24 13:22)
>コバヤンさん
イェヴァー・ピルスナーだったかな~、ひたすら苦かったビール。
by トリック (2021-10-27 00:31)