大人の嗜みごっこ (692) [ビール]
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今回飲んだのはファーイースト・ブルーイングのOff Trail LIGHTLY TOASTED(オフトレイル ライトリー トーステッド)です。
香りはウッディにして醤油、ブドウ、桃みたいな感じでした。
オーク樽で熟成したらしくとくかくウッディな香りが鮮烈でした。複雑なドライフルーツ的な感じで、ブドウみたいな味が強めだったかと。しっかり甘く、やたら酸味が強かったです。苦味は無く、泡も無かったです。
タグ:ビール
2024-03-23 21:28
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コメント(2)
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シュバルツかと思ったら、
HPを見るとアンバーエールなんですね。
by コバヤン (2024-03-24 09:41)
>コバヤンさん
Barrel Aged Sour Amber Ale with Toasted Coconuts、若干めんどくさ……。
by トリック (2024-03-30 22:11)