大人の嗜みごっこ (674) [ビール]
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今回飲んだのは湘南ビールのHAZY IPAです。
香りは桃、オレンジみたいな感じでした。
飲むと香り同様の味に、南国フルーツ感も加わりました。舌触りがねっとりしていました。少し酸味と適度な甘味が有りました。松ヤニみたいなツンとした感じも。後味はしっかり苦かったです。
タグ:ビール
2023-11-18 22:40
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コメント(2)
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濁りもあって、HAZY IPAらしく作っているようですね。
最近のIPAブームで、苦けりゃいいというのも出てきてます。
HAZY IPAぐらいが飲みやすいでしょうね。
by コバヤン (2023-11-21 10:55)
>コバヤンさん
IPAで派手な柑橘系の味に伴い苦々ビールになっていましたから、苦さ控えめHAZYが評価されるのは自然の成り行きでしょうね。
by トリック (2023-11-25 23:40)