大人の嗜みごっこ (492) [ウイスキー]
『日本ラグビー改革委員会』はこちらです。
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Bar Main Maltさんにも出没~。
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まずはブッシュミルズのハイボールです。どうやったら、こうレモンの風味がちょうど良い感じになるのだろう~。
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次にカウンターに置いてあった茶色いジンはなんだろう~?と思って注文したのが、グレンダロッホ スロージン(Glendalough Sloe Gin)です。
ジンは無色透明とばかり思っていましたけど、スローベリーなる果実を漬け込む事で色が付くそうで。なんかイチゴや桃みたいな風味が楽しめる、面白いジンでした。
このお店、今度移転するそうです。移転後は私はどうなっているのか……。ちなみに店じまいセールも移転セールもやらないそうです。
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最後に本日のおすすめのディンプル 15年を頼みました。
桃、リンゴ、カスタードみたいな香りで、飲むと甘めの味で、麦芽の味がそれなりに有って、わずかに苦く、何となく水の香りを感じました。皮っぽい感じとベリー風の甘酸っぱさは、シェリー樽熟成のウイスキーがブレンドされているのかも。
2020-05-02 23:46
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