大人の嗜みごっこ

大人の嗜みごっこ　（５２７）　[ビール] [編集]

『日本ラグビー改革委員会』はこちらです。
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　ファーイースト・ブルーイング（FAR YEAST Brewing）とウェストコースト・ブルーイング（West Coast Brewing）の共同開発らしいトラバース（Traverse）です。

　香りはマンゴー、南国フルーツ、松みたいな感じでした。

　飲むと派手めな南国フルーツの味と香りに、松みたいなウッディな刺激がツンと来ました。強い酸味で、獣みたいな風味も。

　正直、私の苦手な味でした。

コメント 2

私も酸味が強いビールは苦手です。
獣の風味とは、凄い表現ですね。

by コバヤン (2021-01-03 11:19) 

＞コバヤンさん

　ウイスキーのシェリー樽熟成で獣臭がたまに言われるのですけどね～。

　どうやた樽熟成のビールらしく、杉樽でも使っているのか、その香りの癖が強かった気が。
by トリック (2021-01-03 21:27) 

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