大人の嗜みごっこ (585) [ビール]
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今回飲んだのは月夜野クラフトビールのPrincess March RONAです。
香りは紅茶、ショウガ、発酵のモワっとした感じでした。
飲むとショウガぽいスパイシーな感じが出て来ました。発酵のモワっとしたのも有りました。しっとり甘く、フローラルな所も感じました。後味はやはりスパイシーでした。
タグ:ビール
2022-03-05 23:48
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コメント(2)
イチゴのやよいひめに付いていた野生酵母を使ったと
HPで紹介されていました。
修道院ビールの発想でしょうか?
by コバヤン (2022-03-09 22:17)
>コバヤンさん
ランビックを作ろうとしたのでしょうかね~。
by トリック (2022-03-12 23:34)